|
|
Provence2004-04-22
Spørgsmål fra : Anja Stoklund
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Jeg skal flytte til Provence, og vil gerne lave en "provencialsk" tre retters fødselsdags-/festmiddag. Har I en god idé til sammensætning af en sådan menu (helst inden for en uge)? På forhånd tak. Venlig hilsen Anja
Svar :
Hej Anja
Ja jeg nåede det jo ikke inden en uge, men jeg håber alligevel du kan bruge mit svar.
Det er nu ikke fordi at jeg har en sammensat ret til dig, men jeg har nogle opskrifter fra provence som jeg håber du har lyst til at vælge imellem.
Se provenceopskrifterne her
Men der er mest opskrifter på hovedretter, så det kunne være du skulle kigge lidt blandt de franske opskrifter også.
Se franske opskrifter her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
