Dobbelt chokoladekage ? (El.måske chokoladekage med mousse.)

2019-08-03
Spørgsmål fra   :  K. Baunsgaard

I opskriften indgår bl.a   :  Efterlyser opskrift på en dobbelt chokoladekage, der består af en bagt bund (vist uden mel), og så en cremet mousse (rå) lagt på toppen.

Bemærkninger   :  
Den opskrift jeg har mistet, anbefalede en rundspringform, hvor bunden blev i. Dernæst kom man chokolademousse på toppen, glattede ud og satte på køl. Fantastisk med lidt is til.


Svar   :  
Hej K.

Den første opskrift jeg kommer til at tænke på er Black Magic Chocolate Cake, da det er en bagt chokoladekage med mousse på toppen, håber den kan bruges :)

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.