Smør kræm

2017-06-30
Spørgsmål fra : Freja

I opskriften indgår bl.a : Smør og flormelis

Bemærkninger :
Det skal bare piskes sammen til en lys masse

Svar :
Hej Freja.

Her er en god gammeldags smørkreme. 375 gr.flormelis.150 gr god plantemargarine, eller smør.1 æggeblomme.. Jeg brugte at komme smag til cremen, hvis det f. eks. var til en kakaolagkage. Jeg brugte det også ovenpå/ og i siderne af kagen. Der kan blandes kakao i til at glasere kagen med, men så skal der mere af det hele i, da det ellers bliver for tør. Og gem noget af smørkremen til at dekorere kagen med på toppen. Jeg brugte en plasticpose, hvor der var klippet et lille hul i hjørnet af posen, og så lavede jeg forskellige dekorationer på kagen. F. eks. skrev jeg tillykke, hog navn, hvis det var til en af børnenes fødselsdag, eller jeg lavede blomster, m, blade, osv, osv.. Kun fantasien sætter grænser.. Held og lykke med det.

Mvh Agnes Jensen

Se flere spørgsmål og besvarelser her.