fillet mignon

2016-07-18
Spørgsmål fra   :  Anny Rasmussen

I opskriften indgår bl.a   :  Okse mørbrad og bacon

Bemærkninger   :  
en engelsk bøf hvor der vikles bacon omkring siderne


Svar   :  
Hej Anny

Det som du beskriver med oksemørbrad og bacon er jo faktisk en tournedos, hvor engelsk bøf og filet mignon kommer ind forstår jeg ikke???

Jeg synes så også der mangler et spørgsmål, så jeg kan desværre ikke hjælpe dig videre.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.