jern der skal dyppes i dej og derefter skal det der sidder på jernet dyppes i olie

2016-07-05
Spørgsmål fra : Poul Romose

I opskriften indgår bl.a :

Bemærkninger :
Min mor har et jern der skal dyppes i dej og derefter skal det der sidder på jernet dyppes i olie indtil det hele slipper. Hvad hedder disse crispe kager der drysses med flour sukker og hvad hedder jernet?. Ligner lidt omridset af en blomst. Er der nogen der kender opskriften? vh. poul

Svar :
Hej Poul

Jeg tror det er den som på svensk heder Struvor, hvad den heder på dansk ved jeg desværre ikke.

Med venlig hilsen
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.