|
|
marinerde lodder2016-05-21
Spørgsmål fra : Lisa Borris Pedersen
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
jeg vil gerne vide mere om den grønlandske ammassat (lodde). den gyder om foråret. Den bliver tørret, kogt, stegt og marineret,
Jeg vil gerne lave den som marineret sild, men er lidt i tvivl om saltningen
Svar :
Hej Lisa
Vi kender desværre ikke den grønlandske ammassat (lodde), derfor er det svært at give en opskrift.
Beklager meget
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
