|
steg gåselår2015-02-13 Spørgsmål fra : kjeld thomse
I opskriften indgår bl.a : søger forslag til ingredienser og tilbehør.
Bemærkninger :
Svar : Hej Kjeld
Havde det været andelår ville Confit de carnard være en tradtionel ret, den kan også sagtens laves med gåselår, dog skal gåselår have lidt længere tid.
Se opskriften her
Tilbehør kunne være en blandet salat, brasede kartofler og små syltede agurker.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|