|
|
ribbensteg med froceska/proceska2014-11-18
Spørgsmål fra :
I opskriften indgår bl.a : flæskesteg sværen skæres af der laves en grøn indgridiens som smøres på derover sværen og den snørres. det er det der smøres på jeg ikke kender opskriften på
Bemærkninger :
Svar :
Hejsa
Kan det være Porchetta som du tænker på??
Det med at sværen tages af og lægges på igen indgår godt nok ikke i vores opskrift her, men det kan du sikkert også gøre, og da Porchetta er italiensk kunne det jo være en pesto som blev brugt.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
