|
|
mormor´s marengs lagkage2014-03-03
Spørgsmål fra : Birthe Jensen
I opskriften indgår bl.a : 3 æggeblommer 1 1/2 dl. melis 100g. smeltet smør 1 dl. mælk 21/2 dl mel 4 tsk. bagepulver vanilje
marenges
3 æggehvider 21/2 dl. sukker
bages ved 175 grader i 30 min.
Bemærkninger :
det er en gammel opskrift er den god nok jeg er i tvivl om der er alt i .tak hvis i kan hjælpe
Svar :
Hej Birthe
Som jeg lige læser de ingredienser du skriver, så kunne den godt fungerer, kunne godt have brugt fremgangsmåden, men det ligner at det bliver en kagebund med marengs oven på.
Vi har en opskrift som heder kvægfjordskage, som jeg synes minder meget om dette, så den sender jeg med, så kan du samligne.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
