|
|
ribs gele2013-07-02
Spørgsmål fra : anni jensen
I opskriften indgår bl.a : jeg kan ikke få den til at stive har brugt 1kg sukker til en lsaft
Bemærkninger :
håber i kan hjælpe, da jeg lavede det i går.På forhånd tak
Svar :
Hej Anni
Du kan koge gelen op igen og koge den i længere tid, evt. tilsætte gul melatin
Du kan tage lidt fra og sætte i køleskab for at cheke konsistensen inden du hælder det hele på glas
Er du øvet kan du også bruge dråbemetoden, hvor du dypper en ske i saften, bliver den sidste dråbe hængende på skeen skulle det være ok.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
