Pulled pork

2013-05-05
Spørgsmål fra   :  Jeppe

I opskriften indgår bl.a   :  Hvordan laver man pulled pork, det skulle være af nakkekam

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Jeppe

Det er nok nærmere nakkefilet som bruges, altså en afpudset nakkekam, så det er jo tæt på. Jeg har fundet en opskrift frem her, og vi har haft den til afprøvning så der kommer snart billede på.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.