|
brødbudding2013-04-02 Spørgsmål fra : i.h.j.
I opskriften indgår bl.a : tørt franskbrød,mælk el.fløde smør rosiner citron sukker mandler æg
Bemærkninger : koges i vandbad i bestemt form der serveres frugtsovs til en gammel middags ret
Svar : Hejsa
Jeg har lavet en søgning på kogebogen efter brødbudding, og der kommer lidt forskellige opskrifter frem.
På den første opskrift den med billedet kan du se buddingformen som den tradtionelt ser ud, men formen er ikke afgørende, retten kan laves i alm. randform eller ildfast fad. Retten med billede er dog et tilbehør og ikke den opskrift du søger, der skal du kigge længere ned på listen.
Se opskrifterne her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|