|
|
hjælp til at sammensætte en middag2004-02-22
Spørgsmål fra : Jesper Møller
I opskriften indgår bl.a : Da jeg skal stå for maden på min brors fødselsdag har jeg brug for lidt hjælp til at sammensætte en middag. Og jeg vil høre om i kan hjælpe mig der.
Det skal være italiensk og gerne med en lille let forret, gerne lidt frisk, men helst ikke noget med fisk.
Hovedretten har jeg tænkt mig skal bestå af noget hjemmelavet pasta med noget kylling. Og måske en lille frisk salat evt. med appelsin eller lime.
Deserten skal være hjemmelavet italiensk is, også gerne med frisk frugt.
Men kan ikke rigtig finde ud af hvad forretten skal bestå af, og hvilke drikke der passer bedst til hvad. Og hvordan jeg bedst for sammensat det hele..
Er det noget i kan hjælpe med, for
Så vil jeg meget gerne høre fra jer, nemlig..
På forhånd tak
Bemærkninger :
Svar :
Hej Jesper
Jeg har svært ved at hjælpe med at sammensætte menuer så der kan jeg desværre ikke hjælpe dig.
Det jeg håber jeg kan hjælpe med er at komme med inspiration til hvad man skal servere.
Jeg har en stribe opskrifter på italiensk mad, som jeg håber kan give dig inspiration, desværre kan jeg ikke dele dem op i retter, så det er lidt rodet hvis du søger bestemte retter, men jeg håber du kan bruge det aligevel.
Se de italienske opskrifter her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
