|
Regnbueoerred i folie i ovn2012-07-06 Spørgsmål fra : Ulla Lund
I opskriften indgår bl.a : Regnbueoerred som fyldes med smoer, citron + persille, pakkes i folie og saa i ovnen.
Bemærkninger : Jeg kan ikke huske ovnens temp. og hvor laenge de skal dampes. Kan nogen hjaelpe mig, please?
Svar : Hej Ulla
en sådan fisk skal have 20-25 min pr kg ved 200 grader det samme på grill indirektevarme god fornøgelse og velbekomme
ps hvis du bruger for meget folie forlænges tiden i ovnen
Med venlig hilsen
preben
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|