OSTETORTELLI

2012-05-16
Spørgsmål fra : Jytte Hansen

I opskriften indgår bl.a :

Bemærkninger :
Jeg har en opskrift som jeg gerne ville prøve MEN der skal OSTETORTELLI i og det aner jeg ikke hvad er og hvor jeg kan købe det . Jytte

Svar :
Hej Jytte

TORTELLI er små fyldte pastapuder, fyldet til disse skal så her være ost, det er formentlig ricotta, men der findes mange variationer på fyldet til disse.

Med venlig hilsen
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.