|
blancering af blomkål2012-04-16 Spørgsmål fra : bjarne b.nielsen
I opskriften indgår bl.a : hej,kan man blancerer blomkål,og i så fald hvordan.
Bemærkninger :
Svar : Hej Bjarne
Sagtens - dog en god idé, at dele blomkåle i mindre stykker (buketter). Kog rigeligt vand i en stor gryde + evt. salt. Kom blomkålen i lidt af gangen og kog ca. 2-4 min alt efter str. Køles hurtigt i koldt (is)vand (hvis det er til fryseren)og drybbes af.
God fornøjelse
Charlotte
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|