fransk dessert pandekager med karamel

2012-03-22
Spørgsmål fra   :  dorthe hansen

I opskriften indgår bl.a   :  pandekager.Med en sauce af noget sukker,appelsinskal og andet ved jeg ikke.

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Dorthe

Desserten du beskriver lyder som crepes suzette. Pandekager som flamberes i en sauce lavet på appelsin, karamel, grand marnier og med hakkede mandler til (og evt. en flødeskum til). Du kan sagtens finde opskriften herinde, men ellers ligger der sikkert også mange på google.

Pernille



Se flere spørgsmål og besvarelser her.