Spørgsmål efter opskrift

2019-05-26
Spørgsmål fra   :  Lili
Spørgsmål   :  Små æggekager
I opskriften indgår bl.a   :  Fornylig var jeg på kroophold. Her fik vi til morgen små æggekager, som var lette at transportere til bordet og samtidig ikke større en man sagtens kunne spise mere af det dejlige brød og pålæg
Bemærkninger   :  


Svar til Lili   :  
Hej Lili

Vi har jo flere opskrifter på æggekage som du kunne lave på en blinispande.

Med venlig hilsen
Per




2019-05-23
Spørgsmål fra   :  Gerner Richard Rasmussen
Spørgsmål   :  Graved Torsk./lige som man graver laks.
I opskriften indgår bl.a   :  ????
Bemærkninger   :  
eller noget der noget der ligner opgaven?

Svar til Gerner Richard Rasmussen   :  
Hej Gerner

Vi har en opskrift på gravad helleflynder som vi mener du kan bruge med torsk i stedet.

Se opskriften her

Men du kunne også bruge en opskrift på gravad laks og skifte laksen ud med torsk og så ellers følge fremgangsmåden.

Med venlig hilsen
Per




2019-05-21
Spørgsmål fra   :  Else Marie Jensen
Spørgsmål   :  Noget med BIRKES
I opskriften indgår bl.a   :  
Bemærkninger   :  
Der er 3 opskrifter på samme "side". Den ene er NEM RABARBERTÆRTE. Nr. 2 ? Nr. 3 birkes. Vil gerne have opskriften på birkes. Mener de indeholder et eller andet lækkert.

Svar til Else Marie Jensen   :  
Hej Else Marie

Jeg mener ikke at vi nogen steder har 3 opskrifter på samme side, så måske det er opskrifter du har set et andet sted?

Beklager meget
Per




2019-05-10
Spørgsmål fra   :  Lars Ronøe
Spørgsmål   :  Kalkunschnitsler med løg og peberfrugt
I opskriften indgår bl.a   :  Kalkunschnitsler med løg og peberfrugt
Bemærkninger   :  
Har indenfor de sidste par uger været vist I min forside

Svar til Lars Ronøe   :  
Hej Lars

Kunne det være opskriften "kalkun med peberfrugtsalat" du tænker på?

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per




2019-05-08
Spørgsmål fra   :  ina bormeth
Spørgsmål   :  æble tatartang
I opskriften indgår bl.a   :  halvt æble med en dej ? over og stegt på panden.Ved servering kommes honning ? i
Bemærkninger   :  
har set Bo Beck lave den på tv

Svar til ina bormeth   :  
Hej Ina

Jeg tænker det er Tarte Tatin (æblekage) du tænker på.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per




2019-05-05
Spørgsmål fra   :  ret med rejer som hedder mers de monte en stor rej
Spørgsmål   :  mers du monde
I opskriften indgår bl.a   :  ret med rejer som hedder mers de monte en stor rej
Bemærkninger   :  


Svar til ret med rejer som hedder mers de monte en stor rej   :  
Hej Benny

Det er måske mers du monde du tænker på, det betyder verdens have på fransk.
Desværre er det ikke en opskrift som vi kender.

Med venlig hilsen
Per




Se spørgsmålene for januar 2019

Se spørgsmålene for februar 2019

Se spørgsmålene for marts 2019

Se spørgsmålene for april 2019

Se spørgsmålene for maj 2019

Se spørgsmålene for juni 2019

Se spørgsmålene for juli 2019

Se spørgsmålene for august 2019

Se spørgsmålene for september 2019

Se spørgsmålene for oktober 2019

Se spørgsmålene for november 2019

Se spørgsmålene for december 2019