Smedegårdskage

Antal:

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Fryseegnet : ?

Indsendt af : Hanne Asdall

Indsendt : 2013-07-26 Red : 2022-01-11

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

		Dej:
4		Æg M/L, hele4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
300	gram	Sukker300 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
2	tsk.	Vaniljesukker2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
250	gram	Hvedemel250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
6	tsk.	Bagepulver6 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
2	dl.	Mælk2 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
50	gram	Smør50 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram

		Overtræk:
150	gram	Smør150 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
150	gram	Sukker150 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
2	spsk.	Mælk2 spsk. Mælk 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
5	tsk.	Kakao5 tsk. Kakao 1 tsk. 2 gram 1 spsk. 6 gram 1 dl. 45 gram
50	gram	Havregryn, finvalsede50 gram Havregryn, finvalsede 1 tsk. 1.5 gram 1 spsk. 5 gram 1 dl. 30 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Æg og sukker piskes godt heri blandes mel, vanilje, og bagepulver.

smør og mælk varmes op til kogepunktet og kommes i dejen. Dejen kommes i en bradepande (til ovnen).

Bages i ca. 20 min.

Overtræk:
Det hele kommes i en gryde og smeltes sammen.

Når kagen komme ud af ovnen smørres overtrækket på.

Tips:

Overtrækket til kagen kan evt. tilsættes lidt hakkede nødder eller lidt kokosmel.

karakterer:

Opskriften er vist 13111 gange,
og udskrevet 293 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4 (4 stemmer)

Kommentarer

Per - 2022-08-20 16:32:58
Kender den som havregrynskage