Blueberrymuffins

Blueberrymuffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Bær - Blåbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Blueberrymuffins, billede 4 Blueberrymuffins, billede 1 Blueberrymuffins, billede 2 Blueberrymuffins, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.25 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
225 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1.25 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
200 gram Blåbær, friske 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Opskrift:
Tænd ovnen på 190 grader C. alm. ovn.

Rør mel, bagepulver og salt sammen og sæt det til side. Pisk sukker og smør sammen, til det er lyst. Tilsæt æggene et ad gangen - bland vanille og mælk i. Vend mel blandingen og bærrene i.

Kom dejen i 12 muffin forme og bag i 18-20 minutter





karakterer:
Opskriften er vist 144798 gange,
og udskrevet 3763 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (85 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 13662 (3252 kcal)
KJ pr. stk. 1138 (271 kcal)
Vægt ialt 1127 gram
Vægt pr. stk. 93 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1211 KJ (288 kcal)
Protein 4.7 gram
Fedt 11.2 gram
Kulhydrat 43.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-04-29 08:21:55
Kan man laver den i kage form??

  -   2015-01-04 17:23:04
De er de bedste blåbær muffins jeg har smagt

  -   2013-11-12 22:25:12
Jeg brugte frosne bær, som tidligere skrevet afgav de en smule farve, dog ikke meget.. Jeg vil næste gang bruge en smule mindre salt.. Fordi mine bær var frosne skulle de have næsten 10 minutter mere i ovnen.. Men de er virkelig lækre og "fugtige".. Skal helt klart laves igen og prøves med andre bær også!

  -   2012-12-25 13:34:14
Skal smørret smeltes?

  -   2012-04-17 22:18:50
De er så gode, har prøvet mange opskrifter og det her er helt sikkert den bedste. lige en enkelt banane i så forbliver de dejlig bløde i længere tid!

  -   2012-02-06 19:41:54
De er fantastiske! :D - Jeg har lavet dem en gang, med minimælk og optørede blåbær. :) Super opskrift.

  -   2011-10-20 12:30:49
Jeg smed 2 bananer og et revet æble i. Så holde de sig lidt mere svampet de næste dag. Men mega hit hos familien :-D

  -   2011-08-15 15:05:42
super gode! jeg brugte perfekt fit, får at spare på kalorierne og puttede lidt mørk chokolade i.. de blev virkeligt gode:D

  -   2011-07-07 16:25:49
De smager helt fantatisk

  -   2010-12-08 16:53:19
Super lækre! Jeg har lavet dem mange gange og brugt dem som grundopskrift. Jeg har kommet hindbær,jordbær, chokolade og mange andre ting.;-)

  -   2010-09-23 09:50:21
jeg har prøvet mange muffins - men disse er så absolut de bedste - og det hver gang!

  -   2010-05-08 17:02:04
Man kan også lave dem uden bær. Der bliver de også gode :) Men de mangle så også lidt smag :(

  -   2010-03-31 21:55:00
de smagte utroligt. især med en cresm cheese frosting... men man skal passe på med mixe bær og dej for hårdt. får som mbj skrev, blir det helt blåt, men også mixet for meget sammen. det er lækkert med hele bær!

  -   2010-02-18 13:57:52
super lækre! jeg brugte friske blåbær!(:

  -   2009-11-22 02:00:41
Super lækre! Og ja, de fungerer også med frosne bær!

  -   2009-08-17 12:09:43
de er bare så gode, mine børn elsker dem over alt, og de er også rigtig gode dagen efter.

  -   2009-04-28 08:44:05
Der kan bruges frosne bær, men de skal ikke optøes.

  -   2009-01-24 11:09:27
Mine blev helt blaa pga bärfarven :) men super super gode..

  -   2007-08-22 09:55:20
Super lækre -især med helt friske blåbær!

  -   2007-08-21 21:51:41
Det er virkelig gode!! Og nemme at lave.. en 10'er fra mig :-)