Solbæris næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
600 gram Solbær, frost 1 dl. ribbede solbær vejer ca. 50 gram.
3 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
150 gram Rørsukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
6 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Energi:
KJ total 14654 (3489 kcal)
KJ pr. Pers. 3663 (872 kcal)
Vægt ialt 1740 gram
Vægt pr. Pers. 435 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 842 KJ (200 kcal)
Protein 1.9 gram
Fedt 12.6 gram
Kulhydrat 21.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)