Kaffe- og whiskyfromage på kiksebund næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
  Kiksebund:
150 Digestive kiks 1 Digestive kiks vejer ca. 12 gram.
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
  Fromage:
4 blade Husblas, blade 1 blad husblas vejer ca. 1.7 gram,
   
2 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
70 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
1 dl. Kaffe færdiglavet 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 dl. Whisky
1.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 Æggehvider, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggehvide vejer ca. 33 gram
   
  Pynt:
25 gram chokoladespåner
   
Energi:
KJ total 42308 (10073 kcal)
KJ pr. Pers. 10577 (2518 kcal)
Vægt ialt 2324 gram
Vægt pr. Pers. 581 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1820 KJ (433 kcal)
Protein 5.4 gram
Fedt 22.4 gram
Kulhydrat 55.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)