Lakseruller med spinatcreme næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
  Spinat creme:
500 gram Helbladet spinat, frost
2 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
  Lakseruller:
400 gram Laksefilet uden skind Laksefilet portionsstykker vejer ca. 125 gram.
1 Citron 1 citron vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
1.5 dl. Hvidvin, tør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Energi:
KJ total 8534 (2032 kcal)
KJ pr. Pers. 2133 (508 kcal)
Vægt ialt 1578 gram
Vægt pr. Pers. 394 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 540 KJ (128 kcal)
Protein 6.1 gram
Fedt 10.4 gram
Kulhydrat 1.8 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)