Mørksej i ovn med spinat næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
800 gram Mørksejfilet uden skind
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
450 gram Helbladet spinat, frost
4 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
1 tsk. Oregano, tørret
5 dl. Mornaysauce 14% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Mornaysauce kan købes på papkarton med 5 dl.
Rasp 1 tsk. vejer ca. 2 gram.
1 spsk. vejer ca. 6 gram.
1 dl. vejer ca. 43 gram.
   
Energi:
KJ total 7323 (1743 kcal)
KJ pr. Pers. 1830 (435 kcal)
Vægt ialt 2150 gram
Vægt pr. Pers. 537 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 340 KJ (81 kcal)
Protein 9.4 gram
Fedt 3.5 gram
Kulhydrat 3.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)