Enebærgryde næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
1000 gram Nakkefilet. helt afpudset
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
15 Enebær, hele
0.5 tsk. Rosmarin, tørret
2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 dl. Cremefraiche 38% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Kulør
  evt. jævning
   
Energi:
KJ total 15842 (3771 kcal)
KJ pr. Pers. 2640 (628 kcal)
Vægt ialt 1504 gram
Vægt pr. Pers. 250 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1053 KJ (250 kcal)
Protein 12.6 gram
Fedt 22.3 gram
Kulhydrat 0.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)