Komtessevafler næringsberegning

se opskriften her

Antal:
stk. 8 stk.
Ingredienser:
3 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
200 gram Hasselnødder 1 dl. hele hasselnødder vejer ca. 60 gram
   
  Chokoladesmørcreme:
125 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
   
  Pynt:
100 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Energi:
KJ total 19915 (4741 kcal)
KJ pr. stk. 2489 (592 kcal)
Vægt ialt 965 gram
Vægt pr. stk. 120 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 2063 KJ (491 kcal)
Protein 5.5 gram
Fedt 28.6 gram
Kulhydrat 54.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)