Ribstærte med marengs næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Portion 1 Portion
Ingredienser:
  Dej:
240 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
  Fyld:
10 dl. Ribs, friske 1 dl. ribbede ribs vejer ca. 70 gram.
3 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
1.5 dl. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
Energi:
KJ total 12829 (3054 kcal)
KJ pr. Portion 12829 (3054 kcal)
Vægt ialt 1400 gram
Vægt pr. Portion 1400 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 916 KJ (218 kcal)
Protein 3.7 gram
Fedt 8.9 gram
Kulhydrat 32.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)