Chilisuppe med bønner

Chilisuppe med bønner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Grøntsager - Chili

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 hakket løg
4 fedfinthakket hvidløg
2 udkernede, hakkede røde peberfrugter
2 udkernede, finthakkede røde chili
5 dl.vand
1 l.tomat- eller grøntsagsjuice
2 spsk.puré af soltørret tomat
1 dåseskyllede, afdryppede kidneybeans
2 spsk.finthakket persille
 
 Frisk persille
1 godt groft brød
 
Opskrift:
Svits løg og hvidløg, peberfrugter, samt chili et par minutter på en tør slip-let pande.

Bland de resterende ingredienser i gryden.

Lad suppen snurre ½ time, før den blendes og smages til med salt og peber.

Server suppen i varme suppeskåle med frisk persille og groft brød





karakterer:
Opskriften er vist 22692 gange,
og udskrevet 523 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Jeg tilsætter ekstra bønner efter suppen er blendet, så der er lidt "bid". Derudover krydrer jeg den med syltet chili, nok lidt flere end de fleste :-)

  -   2005-01-01 01:01:01
Vi bruger to dåser bønner, så blir den mere fyldig. Rigtig god suppe!!

  -   2005-01-01 01:01:01
God suppe, ikke specielt stærk