Engelsk Risbudding

Engelsk Risbudding, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Kold DessertRet : Kold Dessert - Budding

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Ris

Oprindelsesland : England

EnglandIndsendt :      Red :
Engelsk Risbudding, billede 4 Engelsk Risbudding, billede 1 Engelsk Risbudding, billede 2 Engelsk Risbudding, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 dl. Grødris 1 tsk. 5 gram.
1 spsk. 14 gram.
1 dl. 90 gram.
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
3 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
4 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
1 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
25 gram Mandler, usmuttede 1 dl. mandler vejer ca. 50 gram.
1 mandel vejer ca. 1 gram.
   
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
Opskrift:
Kog ris, salt, sukker og mælk ca. 40 min. til en fast grød for ganske svag varme.

Smut og hak mandlerne og rør dem i sammen med smør. Lad grøden køle lidt af og rør æggeblommerne i.

Pisk æggehviderne stive, vend dem i grøden og fyld den i et smurt ovnfast fad eller portionsforme. Sættes i ovnen i 30-45 min. ved 200 grader c. alm ovn på midterste ribbe.

Serveres varm eller kold med frisk frugt og frugtsauce.





karakterer:
Opskriften er vist 24337 gange,
og udskrevet 320 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 4841 (1152 kcal)
KJ pr. Pers. 1210 (288 kcal)
Vægt ialt 707 gram
Vægt pr. Pers. 176 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 684 KJ (163 kcal)
Protein 6.0 gram
Fedt 7.1 gram
Kulhydrat 19.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-04-16 15:07:17
kan man godt bruge grødris