Hummer med glasnudler

Hummer med glasnudler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med skaldyr

Hovedingrediens : Hummer - Hummer rå

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
2 hummere
200 g.kogte glasnudler
1 spsk.snittet ingefær
2 fedsnittede hvidløg
1 snittet chili
2 spsk.soya
1 dl.hvidvin
 frisk koriander
 lidt olie til stegning
 salt
 peber
 
 
Opskrift:
Del hummerne i mindre styk ker, og med bagsiden at en stor kniv flækkes kløerne. Varm lidt olie i en wok eller rummelig gryde. Rist hum merstykkerne. Tilsæt ingefær, hvidløg, chili, soya og hvid vin. Lad det riste med i fire- fem minutter. Vend med de forkogte nudler og friske koriander. Smag til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 14650 gange,
og udskrevet 232 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu