Ananaskage med chokolade

Ananaskage med chokolade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Frugt - Ananas

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Ananaskage med chokolade, billede 4 Ananaskage med chokolade, billede 1 Ananaskage med chokolade, billede 2 Ananaskage med chokolade, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
240 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
240 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
360 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 dl. Letmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Ananasjuice. konserves 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
120 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
  Hældes over kagen:
1.5 dl. Ananasjuice. konserves 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Glasur:
150 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
2 spsk. Ananasjuice. konserves 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Pynt:
Citronmelisse, frisk
   
Opskrift:
Pisk margarine og sukker til det er luftigt Rør derefter æggene i et ad gangen. Ananasjuice og mælk blandes i, mel og bagepulver sigtes i og vendes i dejen, sammen med den hakkede chokolade.

Dejen hældes i en smurt bradepande ca. 23x33 cm. Bages ved 175 grader C. alm. ovn i 35 minutter.

Derefter prikkes kagen og juicen hældes ud over.

Afkøl kagen helt og smør glasur på.





karakterer:
Opskriften er vist 108015 gange,
og udskrevet 2181 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.8    (171 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 24538 (5842 kcal)
KJ pr. Pers. 2044 (486 kcal)
Vægt ialt 1880 gram
Vægt pr. Pers. 156 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1305 KJ (310 kcal)
Protein 4.5 gram
Fedt 14.1 gram
Kulhydrat 42.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-04-12 03:52:55
Kagen er god til gæster med årlig smag. Heldigvis ka alt dd med svesker!

  -   2009-10-13 22:36:36
har aldrig smagt en kage som den ad og den er heler ikke god nok til et 1tal desvære men den for 0

  -   2007-08-20 11:35:16
Ja det er jo forventet at kagen bliver svampet når man hælder juice ned over den! så lyt ikke til Kristine og Flemming, det er en helt udemærket kage, især hvis man benytter de 100g ekstra flormelis

  -   2005-01-01 01:01:01
Jeg vil sige at kagen var langt under forventning. Det var en yderst svampet og vammel affære, og bestemt ikke en rar oplevelse for smagsløgene. Fy føj, siger vi bare! Den får sgu ikke mere end et 1-tal!!!

  -   2005-01-01 01:01:01
Det smager SUPER,. og det er den bedste opskrift jeg har set ;P

  -   2005-01-01 01:01:01
Det er faktisk en ganske udemærket kage. Den er ikke sur som sådan, men heller ikke rigtigt sukker-sød. (Kan godt selv lide ananas) Brugte kun 100g flormelis hvilket gjorde kagen dejligt let. Kan anbefales - også til gæster! =8-)

  -   2005-01-01 01:01:01
det er en ok kage, den er lidt sur (altså ikke sød nok), lugter godt, dog ikke egnet til gæster. jeg giver den karakteren 6 fordi den er perfekt til kaffen.