Lammeculotte i ovn
Hovedingrediens : Lammekød - Lammeculotte Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Lammekødet optøs langsomt i køleskab og aftørres.
Kødet brunes på pande, krydres og lægges i stegepose eller ovnfast fad, dækket med stanniol og steges rosa i 15-20 minutter ved 200 grader C. alm. ovn.
Kødet skal hvile 10-15 minutter.
Tilbehør Grøn kartoffelsalat med sorte oliven og grøn forårssalat. |
|
Opskriften er vist 51105 gange,
og udskrevet 792 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 2.9 (7 stemmer) |
|
Kommentarer Prime38 - 2015-07-07 17:09:16 Nem og skudsikker opskrift edithlarsen66 - 2014-04-13 13:28:33 enkelt at lave smager dejligt af lam uden dikkedarer. jeg foretrækker små persille stegte kartofler, eller bagte kartofler med kryddersmør Per - 2010-04-10 23:36:43 På billedet har vi brugt den kartoffelsalat som heder grøn marinerede kartoffelsalat |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne