Tabboli Libanesisk salat (Sumak)

Tabboli Libanesisk salat (Sumak), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.tomater
½ agurk
½ iceberg salat
250 g.bredbladet persille
100 g.frisk mynte
2 forårsløg
1 spsk.sumak
2 tsk.salt
2 citroner
3 spsk.olivenolie
100 g.fin bulgur
 
Opskrift:
Lad bulguren trække i lunkent vand i 10 min. Alle grøntsagerne hakkes fint. Bland det hele sammen. Olivenolie, citronsaft og sumak tilsættes lige før serveringen. Blandes godt.





karakterer:
Opskriften er vist 13539 gange,
og udskrevet 278 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-11-24 10:12:18
Man kan bruge det oven på kebab eller hvis man tar løg og eddike m sumak - det smager også nam :)

  -   2009-05-24 00:36:21
nogen der har nogle forslag til hvad man ellers kan bruge sumak til? har netop erhvervet mig noget, og det dufter nam ^^

  -   2005-01-01 01:01:01
Salat indgår ikke i Taboulleh