Ovnbagt kartoffelmos

Ovnbagt kartoffelmos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 grydefuld kartofler
500 g.hakket oksekød
1 pk.bacon tern
3-4 pølser
1 hakket løg
 bouillon eller grøntsagsfond
 paprika
 rasp
 hakkede mandler
 
Opskrift:
Kog kartoflerne. Steg bacon og pølser. Kødet steges sammen med løget. Tilsæt paprika. Derefter blandes kød, bacon og pølser sammen. Mos kartoflerne med et piskeris - tilsæt bouillon indtil mosen har en passende konsistens. Hæld kød mm. ud i et ovnfast fad. Hæld mosen ovenover. Drys med rasp og hakkede mandler. Sæt i ovnen ca. 20 minutter ved 200 grader. Serveres f.eks. med pebersovs.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bagt kartoffelmos

karakterer:
Opskriften er vist 38233 gange,
og udskrevet 826 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu