Lammefilet med ærtepure

Lammefilet med ærtepure, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
2 lammefileter a. ca. 250 g.
 peber
 lidt mynte
1 tsk.smør
150 g.ærter
 olivenolie
 
Opskrift:
Brun lammefileterne på en varm pande og afkøl. Skær en lomme i hver. Kog ærterne i 2 minutter i lidt vand. Hæld vandet fra og blend dem med smør, salt, peber og lidt mynte. Fyld op i lammefileterne og sæt dem i ovnen ved 200 grader i ca. 7 minutter. Skær i tykke skiver og server.





karakterer:
Opskriften er vist 15132 gange,
og udskrevet 185 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu