Skinkesnitsel med grøntsagspasta
Hovedingrediens : Svinekød - Skinkeschnitzel Indsendt : |
|
|
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Skær broccoli i små buketter, og kog dem ca. 5 minutter i letsaltet vand. Rens forårsløgene, og skær dem i lange skrå skiver. Skær tomaterne i store terninger. Klip eller skær de tørrede tomater i strimler. Pil og hak hvidløget. Dup schnitzlerne tørre med køkkenrulle. Krydr med peber. Lad smørret blive gyldent på en pande ved kraftig varme. Brun hurtigt schitzlerne på begge sider. Skru ned til middelvarme, og steg dem færdige, 1½-2 minutter på hver side. Krydr med salt. Svits tørrede tomater, forårsløg, tomater og hvidløg 2 minutter i en gryde i olien. Krydr med salt og peber samt basilikum, hvis der bruges tørret basilikum. Lad det simre under låg 3-4 minutter. Anret tomatblanding og broccoli på et fad sammen med afdryppet båndpasta, og pynt med friskhakket basilikum eller persille. Frisk basilikum tilsættes lige før servering. Retten kan laves med dåsetomater, men væden skal hældes fra, ellers bliver grøntsagspastaen for fugtig. |
|
|
Opskriften er vist 19848 gange,
og udskrevet 354 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (14 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
