Helstegt spareribs

Helstegt spareribs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter i ovn

Hovedingrediens : Svinekød - Spareribs

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1500 g.spareribs
1 tsk.salt
0.5 tsk.peber
0.5 tsk.tørret ingefær
1 tsk.tørret rosmarin
3 spsk.soya
2 dl.kogende vand
 
Opskrift:
Gnid kødet på begge sider med salt, peber, ingefær og rosmarin. Pensl med soya. Læg kødet i et ovnfast fad med benene nedad. Steg det ved 175 gr. ca 1½ time.

Tag kødet op af fadet og pisk skyen sammen med kogende vand. Smag til med salt og peber.

Kan serveres med skyen, bagte kartofler og mango chutney.





karakterer:
Opskriften er vist 21648 gange,
og udskrevet 378 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (20 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Den er god og enkel. Jeg synes den er vildt god!