Cubansk sandwich - Cuban sandwich

Cubansk sandwich - Cuban sandwich, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Sandwich

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Ukendt oprindelseslandKilde : Per K.

Indsendt :      Red :
Cubansk sandwich - Cuban sandwich, billede 4 Cubansk sandwich - Cuban sandwich, billede 1 Cubansk sandwich - Cuban sandwich, billede 2 Cubansk sandwich - Cuban sandwich, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 sandwichtoast
2 skiver skinke
6 skiver stegt svinekød, f.eks ribbenssteg - flæskesteg eller Porchetta
4 skiver ementaler
 sennep
 pickles
 
Opskrift:
2 skiver sandwichtoast smøres med sennep.

På hver skive sandwichtoast lægges der en stor skive kogt skinke, vi brugte den fra slagteren men fra supermarkedet kan også bruges, men så skal der nok mere end en skive til.

På skinken lægges 2 skiver ribenssteg, eller andet stegt kød, pulled pork kan også bruges.

Så en skive ost gerne emmentaler eller gruyere, evt. en skive ribenssteg mere og slut af med pickles.

Den sidste skive sandwichtoast lægges over og sandvichen steges eller grilles.

Vi smørsteger sandwicherne på en pande på begge sider til de er gyldne, men de kan også grilles i en sandwichgrille.





Beskrivelse:
Cuban sandwich stammer fra Florida og blev spist af de tidlige imengranter fra Cuba

karakterer:
Opskriften er vist 9634 gange,
og udskrevet 119 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu