Sopaipillas
Hovedingrediens : Mel - Diverse mel Oprindelsesland : Mexico Indsendt : |
|
|
Sigt melet, afmål, og sigt en gang til sammen med salt, bagepulver og sukker.
Smulder bagefedt i og tilføj mælk til en blød dej der lige er fast nok til at rulle.
Overdæk beholder og lad dej hæve i 30 til 60 minutter. Rul så ud til 0,6cm tyk på en meldrysset plade og snit diamant formet stykker. Opvarm 2,5cm dybt olie i stege gryde til omkring 188-198 grader. Læg nogle få stykker i ad gangen, og vend dem med det samme så de oppustes jævn, vend så om for at brune begge sider. |
|
|
Opskriften er vist 14896 gange,
og udskrevet 189 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 2.8 (2 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
