Sprøde citronsmåkager

Sprøde citronsmåkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 70 stk.
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :
Sprøde citronsmåkager, billede 4 Sprøde citronsmåkager, billede 1 Sprøde citronsmåkager, billede 2 Sprøde citronsmåkager, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
250 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 Citron, skal heraf Reven skal af 1 citron er beregnet til 10 gram
100 gram Mandler, smuttede 1 smuttet mandel vejer ca. 1 gram stykket.

1 dl. hele smuttede mandler vejer ca. 65 gram.
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Opskrift:
Rør sukker og smør hvidt. Tilsæt æg.

Bland revet citronskal og mel og vend det i sukkerblandingen sammen med de hakkede mandler.

Sæt dejen på plade ved hjælp af 2 teskeer.

Bages ved 200 grader C alm. ovn i 8-10 minutter på næstøverste rille.





karakterer:
Opskriften er vist 38950 gange,
og udskrevet 985 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (27 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 18185 (4329 kcal)
KJ pr. stk. 259 (61 kcal)
Vægt ialt 940 gram
Vægt pr. stk. 13 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1934 KJ (460 kcal)
Protein 5.8 gram
Fedt 27.0 gram
Kulhydrat 50.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2021-01-04 15:48:59
Vi brugte ingen hævemidler, det var perfekt.

  -   2017-09-10 15:34:48
De er super gode, især hvis man putter noget citronsaft i:)) alle der har smagt dem, elsker dem!

  -   2015-08-08 14:16:27
Mine yngligs småkager 😋

  -   2015-03-22 12:59:33
Super gode, jeg kom lidt natron i som anbefalet, samt en smule vanille.

  -   2014-11-21 22:38:36
Vil de egne sig til at blive frosset ned?

  -   2012-12-06 17:11:51
de er gode. put gerne endnu mere citronskald i, samt citronsaft. jeg puttede også natron i (1/2 tsk) og kun 200g sukker og 200g smør.

  -   2011-08-11 12:18:31
Jeg fik ca. 50 men brugte kun 200g af suker margarine og mel og så saft fra en hel citron:)

  -   2011-02-13 10:31:09
Vildt gode! Husk lidt natron. Kan anbefales :-)

  -   2010-12-08 19:56:57
De er virkelig gode! - og tilmed nemme ja... Opkriften er gemt, og skal laves igen og igen og igen. : )

  -   2010-03-14 14:24:50
Hvor mange kan der blive?

  -   2009-11-23 11:02:10
Jeg kom en ½ tsk natron i de blev rigtig gode de er så friske i smagen ja noget af en smagsoplevelsse.Min mand er helt vild med dem, så nu bager jeg lige nogle igen.Karakter 9,9 her fra.

  -   2009-10-14 11:26:22
Skal der hverken natron eller bagepulver i??

  -   2005-01-01 01:01:01
er god til børn over 10

  -   2005-01-01 01:01:01
De er nemme at lave, og smager som hjemmebagte småkager skal smage