Appelsinsyltetøj

Appelsinsyltetøj, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SyltningRet : Syltning - Syltetøj

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Appelsin

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 kg.appelsiner
1 citron
5 dl.vand
500 g.sukker
2 tsk.geleringspulver
2 tsk.sukker
 
 
Opskrift:
Appelsiner og citroner vaskes og skrælles med kartoffelskræller. Skrællens kæres i fine strimler (evt. på foodprocessor). Strimlerne koges i vandet i 15 min. De hvide hinder fjernes fra frugtkødet, som skæres i småstykker. Kommes i gryden med strimlerne. Koges under låg i ca. 1/2 time. Sukkeret tilsættes og alt koger videre 25 - 30 minutter uden låg. Geleringspulver og sukker blandes og drysses i under omrøring. Koger ca. 2 min. Fyldes på glas.





karakterer:
Opskriften er vist 24015 gange,
og udskrevet 410 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-12-07 18:09:34
Jeg går ud fra det er frugtkøddet, der bruges og at det hvide smides ud. Det fremgår ikke så klart af teksten.

  -   2005-01-01 01:01:01
Tilsæt en anelse revet muskatnød