Æbletærte med gær

Æbletærte med gær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

HøjtidJul

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Dej:
100 g.smør
150 g.mel
25 g.gær
3 spsk.sukker
1 stortæg
 
 Fyld:
60 g.smør
60 g.sukker
1 stortæble coxorange
 
 fløde til pensling
 
15 nøddekerner
 
Opskrift:
Smørret smuldres i melet, gæren røres ud i sukkeret, og det hele æltes godt med ægget. Hviler ca. 20 minutter. Ca. 2/3 af dejen rulles ud til en rund plade, som en springform beklædes med, sammenrørt smør og sukker smøres på og æblet rives direkte ned over. Resten af dejen lægges på i en tynd, udrullet plade, og kagen hæver ca. 30 minutter.

Pensles med fløde, drysses med snittede nøddekerner og bages ca 20 minutter ved god varme 200-210 grader.





karakterer:
Opskriften er vist 12292 gange,
og udskrevet 264 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu