Courgettecremesuppe

Courgettecremesuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Cremesuppe - Cremesupper

Hovedingrediens : Grøntsager - Courgetter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
700 g.courgetter
250 g.kartofler l løg
50 g.smør
1 l.vand
1 bouillonterning, grøntsag
1 dl.piskefløde
 salt
 hvid peber
 
 
Opskrift:
Skær enderne af courgetterne og halver dem, skrab kernerne ud og kasser dem.

Courgetterne, løg og kartofler skæres i terninger.

Smelt smørret i en gryde.

Sauter courgetterne og løg uden at det brunes.

Tilsat kartofler og vand samt bouillonterning.

Lad suppen koge ca. 10-15 min.

Suppen blendes ad 2-3 gange (fyld blenderen til max midt på)

Suppen gives et opkog, smages til med salt og hvid peber.

Lige før servering tilsættes piskefløde.





karakterer:
Opskriften er vist 15429 gange,
og udskrevet 356 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (22 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu