Banansplit

Banansplit, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Kold DessertRet : Kold Dessert - Isdessert

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Banansplit, billede 4 Banansplit, billede 1 Banansplit, billede 2 Banansplit, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Banan 1 mellemstor banan vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
50 gram Hasselnødder 1 dl. hele hasselnødder vejer ca. 60 gram
85 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
5 dl. Vaniljeis 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
   
Opskrift:
Skold og smut eventuelle mandler. Rist nødderne eller mandlerne kort på en tør hed pande. Hak dem godt.

Pisk fløden netop stiv.

Skræl bananerne og skær dem igennem på langs. Læg to halve bananer på hver desserttallerken. Fordel isen imellem og over bananerne.

Læg flødeskum over og drys rundhåndet med hakkede mandler eller nødder og groft høvlet chokolade. Server straks.

Tips:

Der kan også anvendes andre former for is - prøv fx. en bananis sammen med vaniljeis.





karakterer:
Opskriften er vist 36622 gange,
og udskrevet 663 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.9    (95 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 10754 (2560 kcal)
KJ pr. Pers. 2688 (640 kcal)
Vægt ialt 690 gram
Vægt pr. Pers. 172 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1558 KJ (371 kcal)
Protein 5.9 gram
Fedt 23.2 gram
Kulhydrat 36.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-12-03 17:15:18
Bland lidt vanilje i piskefløden, det smager fantastisk.

  -   2009-05-09 17:54:45
man kan også varme bananerne, så smelter isen og chokoladen og det smager fantastisk

  -   2005-01-01 01:01:01
den smager meget bedre vis du ik kommer alle de mandler og nødder i

  -   2005-01-01 01:01:01
god mad