Burritos
Hovedingrediens : Oksekød - Diverse svinekød Oprindelsesland : Mexico Indsendt : |
|
|
Løgene skæres ud i tern, og sauteres i en gryde med hvidløg, oregano, cumino, habanero chili og rød chilipulver. Vandet tilsættes, koges op og afskummes. Herefter tilsættes svinekødet som koges mørt i ca. 1-1½ time.
Kødet tages op og afkøles lidt. Imens jævnes saucen, og smages til med salt. Når kødet er afkølet lidt, pilles det i trævler med fingrene, tilsættes lidt af saucen, revet cheddarost samt rød chilipulver, og røres godt sammen med dette.
Rulles i en meltortilla (ligesom en forårsrulle) og bages i ca. 10 min
ved 200 grader.
|
|
|
Opskriften er vist 44955 gange,
og udskrevet 493 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.1 (35 stemmer) |
|
|
Kommentarer benny - 2010-03-06 07:46:30 meget god og nem at rengøre |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
