Chili-chokoladesovs

Antal:

1 Portion

Ret : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Indsendt : 2002-10-16

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

		Magic Magic
		Kanel Kanel
		Stødte nelliker Stødte nelliker
		Hakkede Chipotle- Serrano- og jalapenochilier Hakkede Chipotle- Serrano- og jalapenochilier
		Pureret tomat Pureret tomat
		Lidt øl Lidt øl
1	plade	mørk chokolade.1 plade mørk chokolade.
		Olie Olie
1	kop	kaffe1 kop kaffe

Opskrift:

Til sovsen skal du bruge en portion af ChiliJohns magic, tilsat ganske lidt stødte nelliker og kanel. Varm lidt olie i en gryde og brænd krydderiblandingen af. Hæld lidt øl i, for eksempel en halv Corona og en kop kaffe samt pureret tomat. Så dumpes en plade mørk chokolade ned i gryden sammen med tre slags chili, som du har hakket: serrano, chipotle og jalapeno. Smag til med salt. Lad chokoladen smelte og sovsen boble lidt tid.

karakterer:

Opskriften er vist 24730 gange,
og udskrevet 283 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (9 stemmer)

Kommentarer

kasper - 2009-06-19 13:21:29
det ville nu være rart med en opskrift på chili Johns magic. eller hvor man evt kunne købe det henne.

anonym - 2008-10-02 15:51:14
Den bruges ofte til oksekød/-steg. Hvad er Magic og hvor købes det ?

Frk. P - 2008-02-23 16:51:24
Hvad kan man servere denne sovs til ???