Chili-chokoladesovs

Chili-chokoladesovs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
 Magic
 Kanel
 Stødte nelliker
 Hakkede Chipotle- Serrano- og jalapenochilier
 Pureret tomat
 Lidt øl
1 plademørk chokolade.
 Olie
1 kopkaffe
 
Opskrift:
Til sovsen skal du bruge en portion af ChiliJohns magic, tilsat ganske lidt stødte nelliker og kanel. Varm lidt olie i en gryde og brænd krydderiblandingen af. Hæld lidt øl i, for eksempel en halv Corona og en kop kaffe samt pureret tomat. Så dumpes en plade mørk chokolade ned i gryden sammen med tre slags chili, som du har hakket: serrano, chipotle og jalapeno. Smag til med salt. Lad chokoladen smelte og sovsen boble lidt tid.





karakterer:
Opskriften er vist 24728 gange,
og udskrevet 283 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-06-19 13:21:29
det ville nu være rart med en opskrift på chili Johns magic. eller hvor man evt kunne købe det henne.

  -   2008-10-02 15:51:14
Den bruges ofte til oksekød/-steg. Hvad er Magic og hvor købes det ?

  -   2008-02-23 16:51:24
Hvad kan man servere denne sovs til ???