Glaserede Æbler

Glaserede Æbler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 stk.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Højtid: Jul

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
4 småCox Orange æbler
3 dl.sukker
0.5 dl.vand
1 spsk.glucose
4 blomsterpinde ca. 15 cm
 Krymmel, blandet (Vælg den smag du ønsker)
 
Opskrift:
Vask og tør æblerne godt. Fjern stilkene og stik en blomsterpind i hvert æble. Kog sukker, vand og glucose over kraftig varme. Rør rundt. Test om sukkerlagen er færdig ved at dyppe en pind i lagen. Når sukkerlagen på pinden bliver som glas og kan brækkes af, er den færdig. Dyp æblerne ned i sukkerlagen og drej dem rundt. Rul æblerne i krymmel. I dette øjeblik gælder det om at være hurtig, da sukkerlagen hurtigt stivner. Lad æblerne køle af på en plade.





karakterer:
Opskriften er vist 42040 gange,
og udskrevet 1020 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (58 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-12-05 23:01:19
Sukker skal op på 156 grader. Glukose er ikke nødvendig.

  -   2012-12-22 13:50:22
De bliver endnu bedre, når man ruller dem i lakridskrymmel. Glykose kan købes hos bl.a. matas

  -   2012-08-04 16:08:40
Fantastisk opskrift

  -   2011-01-07 19:11:50
De bliver lækre, hvis de æbler man bruger er gode og søde.

  -   2010-11-21 12:03:48
hvor kan man købe glucose!!!!!

  -   2009-10-24 12:38:10
lækkert jeg elsler glasrede æbler !!

  -   2008-03-26 14:31:34
Nu har jeg samgt dem og de var ikke optil mine forventninger Er ked af det men de smagher altså dårligt

  -   2008-03-26 14:06:50
Jeg har prøvet en rigtig god opskrift før på en hjemme side så nu håber jed denne her er bederer.

  -   2007-10-09 15:15:37
De smager bare super godt! Vil super gerne lave dem herhjemme, så vil da lige spørge min mor? Det er jo sundt, sødt og lækkert !

  -   2007-08-03 14:02:12
De smager fantastisk

  -   2005-01-01 01:01:01
Vi tror de smager rigtig godt vi skal lave dem nuu så det bliver sjovt

  -   2005-01-01 01:01:01
de smager rigtig godt god til børne da de både får sundt og sødt