Kyllinge-spinatlasagne

Kyllinge-spinatlasagne, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Lasagne

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :     
Kyllinge-spinatlasagne, billede 4 Kyllinge-spinatlasagne, billede 1 Kyllinge-spinatlasagne, billede 2 Kyllinge-spinatlasagne, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
700 gram Kyllingefilet uden skind og ben 1 kyllingefilet uden skind og ben vejer ca. 150 gram.
2 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

Allround Krydderi
   
  Tomatsovs:
1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

1 ds. Hakkede tomater, 400g 1 dåse vejer normalt 400 g.
2 tsk. Karry
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
450 gram Helbladet spinat, frost
   
9 Lasagneplader 1 lasagneplade vejer ca. 16 gram
100 gram Revet, mozzarellaost 45+ Revet:
1 spsk. 3 gram
1 spsk 10 gram
1 dl. 40 gram
   
Opskrift:
Kyllingestykkerne skæres i mindre stykker og svitses i olien sammen med Allroundkrydderi, tages af.

Spinaten dampes. Dette kan med fordel gøres i mikroovnen.

Tomatsovs:
Karryen brændes af i olien. Det hakkede løg svitses og de hakkede tomater tilsættes. Dette får lov at koge op og smages til med salt og peber (og evt. lidt mere karry). Flødes tilsættes hvis denne ønskes.

Et ovnfast fad smøres og lasagnen lægges sammen. Start og slut med tomatsovsen, til sidst drysses den revne ost over.

Lasagnen sættes i ovnen ved 200 grader C alm. ovn i en god halv time.

Smager dejligt med groft brød og en god grøn salat.





karakterer:
Opskriften er vist 93423 gange,
og udskrevet 2391 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (45 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 12534 (2984 kcal)
KJ pr. Pers. 3133 (746 kcal)
Vægt ialt 1828 gram
Vægt pr. Pers. 457 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 685 KJ (163 kcal)
Protein 12.5 gram
Fedt 9.2 gram
Kulhydrat 8.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-12-13 12:20:50
Hvis man er til lidt stærk mad, kan man komme en tsk. tabasco sovs i sammen med tomaterne.

  -   2010-01-03 00:05:27
når vi laver det så plejer vi og bruge 500 gram hakket spinat.

  -   2008-05-02 17:22:13
den ser super lækker ud glæder mig til at smage er vild med mange slaks lasanger =)

  -   2008-01-18 22:59:50
Fik denne ret på den efterskole, jeg gik på! Det er bare en super lækker lasange...

  -   2007-04-08 20:46:34
Der er altså forskel på, hvor mange gram spinat, der er i en pose... Så hvor mange gram skal der bruges - mere nøjagtigt?

  -   2007-04-08 20:46:02
Den lægges jo nok mellem lasagnepladerne, tomatsovsen og kyllingestykkerne...

  -   2005-01-01 01:01:01
Hvor gjorde du af spinaten, efter den var blevet dampet?