Kanin i vin

Kanin i vin, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Ovnsteg - Ovnstege

Hovedingrediens : Gnavere - Kanin

Ukendt oprindelseslandKilde : Kaniner.info

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1500 g.kanin
4 dl.god rødvin
2 fedhvidløg
1 spsk.oregano
1 porre
Opskrift:
Kaninen lægges i et fad, og en lage af rødvin tilsat knust hvidløg, oregano og fintsnittet porre hældes over. Bag kaninen i lagen i ovnen ved 200 grader. Hæld lagen over kødet med jævne mellemrum.

Server retten med bagte kartofler eller ris til.





karakterer:
Opskriften er vist 14412 gange,
og udskrevet 196 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.6    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-07-13 12:44:52
Skal den hel i ovnen, eller deles op i mindre styker? Ellers ser opskriften dejlig nem ud, når det nu er første gang jeg prøver kanin :)

  -   2011-11-03 02:50:54
hej Kristian. Jeg tror du må tjekke ind til den en gang i mellem, så du er sikker, når der nu ik står nogen stegetid på den her opskrift. Jeg ville give den omkring de der 40 min eller bare til den er dejligt hvid og gennemstegt ligesom en kylling skal se ud, du ved.. hvidt kød med en lækker sprød overflade.

  -   2005-01-01 01:01:01
Hvor lang tid skal den være i ovnen ????????????????